Gastronomia Moderna
Gnocchi al ragù di carne
Gnocchi al ragù di carne
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Preparazione gastronomica: ingredienti: gnocchi 60% (farina di patate, amido di mais, amido di FRUMENTO, farina di GRANO tenero 00, sale, LATTE magro di polvere, tuorlo UOVA in polvere, aromi, emulsionante: E471, stabilizzante: E450i, correttore di acidità: E330, conservante E220, antiossidante E304, aroma, acqua), ragù di carne 62% (carne di bovino, polpa di pomodoro, acqua, vino rosso (contiene SOLFITI), carote, SEDANO, cipolle, amido di mais, sale, olio extravergine di oliva, aceto bianco (contiene SOLFITI), zucchero, piante aromatiche). Può contenere tracce di: CROSTACEI, MOLLUSCHI, PESCE, FRUTTA CON GUSCIO, ARACHIDI, SOIA, SENAPE, SESAMO. |
Valori nutrizionali:
| Peso | 250 gr. |
| Energia | 162 kj |
| Kcal | 39 kcal |
| Grassi | 1,7 |
| Grassi Saturi | 0,5 |
| Carboidrati | 0,8 |
| Zuccheri | 0,4 |
| Fibre | 0,0 |
| Proteine | 4,7 |
| Sale | 0,39 |
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