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Gastronomia Moderna

Vol-Au-Vent alla fonduta (6 Pezzi)

Vol-Au-Vent alla fonduta (6 Pezzi)

Prezzo di listino €11,14 EUR
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Iva del 10% inclusa nel prezzo.

Preparazione Gastronomica: ingredienti: farina di GRANO tenero 00, margarina vegetale (grassi e olii vegetali non idrogenati: palma e girasole), acqua, sale, emulsionante: mono e digleridi degli acidi grassi, correttore di acidità E330, colorante: betacarotene, sale, dorante (proteine del LATTE, LATTE in polvere, maltodestrine, antiagglomerante: bicarbonato di sodio), besciamella: LATTE, farina di GRANO tenero 00, BURRO, sale, noce moscata, formaggio (LATTE, sale, caglio), cipolle, olio di semi di girasole, prezzemolo.
Può contenere tracce di: MOLLUSCHI, CROSTACEI, PESCE, UOVA, FRUTTA CON GUSCIO, ARACHIDI, SOIA, SEDANO, SENAPE, SESAMO.

Valori nutrizionali:

Energia 1270 kj
Kcal 320 kcal
Grassi 19,5
Grassi Saturi 15
Carboidrati 27,6
Zuccheri 20
Fibre 0,5
Proteine 8,6
Sale 0,140

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